{"title":"The Discovery Six","description":"\u003cp\u003eSix bottles chosen by us, rotated monthly.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"decoy-cabernet-sauvignon-2021-750-ml","title":"Decoy Cabernet Sauvignon 750 mL","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"17\"\u003e \u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"17\"\u003eIntroduction:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"19\" data-end=\"362\"\u003eCréé il y a plus de 30 ans par les vignerons renommés Dan et Margaret Duckhorn, le Cabernet Sauvignon Decoy reflète l'engagement envers la qualité qui imprègne chaque bouteille. Issus de vignobles exceptionnels, dont ceux du domaine Duckhorn, les vins Decoy incarnent l'engagement d'élaborer des vins fins répondant aux plus hautes exigences.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"364\" data-end=\"382\"\u003e \u003cstrong data-start=\"364\" data-end=\"382\"\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"384\" data-end=\"687\"\u003e \u003cstrong data-start=\"384\" data-end=\"393\"\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Arômes riches de mûre et de myrtille, complétés par des notes d'épices à pâtisserie et de poivre noir.\u003cbr data-start=\"490\" data-end=\"493\"\u003e \u003cstrong data-start=\"493\" data-end=\"504\"\u003ePalais :\u003c\/strong\u003e Corsé avec des saveurs de fruits juteux et des tanins puissants, offrant structure et profondeur.\u003cbr data-start=\"591\" data-end=\"594\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"594\" data-end=\"605\"\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Audacieuse et douce avec une touche d'épices, laissant une finale satisfaisante et durable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"689\" data-end=\"799\"\u003e \u003cstrong data-start=\"689\" data-end=\"702\"\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"702\" data-end=\"705\"\u003e Parfait pour accompagner des plats de bœuf copieux, des viandes grillées ou pour être dégusté lors de réunions chaleureuses.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"801\" data-end=\"817\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"801\" data-end=\"809\"\u003eABV :\u003c\/strong\u003e 13,9 %\u003c\/p\u003e","brand":"CONNECT LOGISTICS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43450080100421,"sku":"383018","price":32.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/4634\/3749\/files\/Decoy-Cabernet-Sauvignon-1.jpg?v=1771723441"},{"product_id":"stags-leap-petite-sirah-2019-750-ml","title":"Stags' Leap Petite Sirah 750 mL","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"486\"\u003e \u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"17\"\u003eIntroduction:\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"17\" data-end=\"20\"\u003e\u003cstrong data-start=\"20\" data-end=\"48\"\u003eLe Stags' Leap Petite Sirah\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong data-start=\"54\" data-end=\"86\"\u003evin captivant et élégant\u003c\/strong\u003e de la Napa Valley, qui met en valeur les riches arômes de fruits noirs de ce cépage unique. Avec son acidité vibrante, ses tanins fermes et son subtile intégration boisée, ce Petite Sirah offre un équilibre parfait entre \u003cstrong data-start=\"293\" data-end=\"307\"\u003efruité\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"309\" data-end=\"318\"\u003eépices\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"324\" data-end=\"336\"\u003eélégance\u003c\/strong\u003e . Sa \u003cstrong data-start=\"342\" data-end=\"364\"\u003etexture voluptueuse\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"369\" data-end=\"387\"\u003eses arômes complexes\u003c\/strong\u003e en font un choix exceptionnel pour ceux qui recherchent un vin alliant \u003cstrong data-start=\"453\" data-end=\"466\"\u003eintensité\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"471\" data-end=\"485\"\u003eraffinement\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"488\" data-end=\"508\"\u003e \u003cstrong data-start=\"488\" data-end=\"506\"\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"509\" data-end=\"1074\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"509\" data-end=\"731\"\u003e \n\u003cstrong data-start=\"511\" data-end=\"521\"\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e Nez parfumé de \u003cstrong data-start=\"539\" data-end=\"562\"\u003efruits de mûre\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"564\" data-end=\"596\"\u003ede tarte aux mûres fraîchement cuite\u003c\/strong\u003e , de mûre \u003cstrong data-start=\"598\" data-end=\"613\" data-is-only-node=\"\"\u003ede Boysen\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"615\" data-end=\"629\"\u003ede prune noire\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"635\" data-end=\"659\"\u003ede crumble aux cerises noires\u003c\/strong\u003e , avec des notes de \u003cstrong data-start=\"675\" data-end=\"699\"\u003ecroûte de biscuits Graham\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"701\" data-end=\"713\"\u003ede lavande\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"719\" data-end=\"728\"\u003ede thym\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"732\" data-end=\"973\"\u003e \n\u003cstrong data-start=\"734\" data-end=\"745\"\u003ePalais :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"746\" data-end=\"763\"\u003eUne acidité juteuse\u003c\/strong\u003e met en valeur les arômes abondants de fruits noirs, tandis que \u003cstrong data-start=\"812\" data-end=\"828\"\u003edes tanins fermes\u003c\/strong\u003e lui confèrent une \u003cstrong data-start=\"836\" data-end=\"855\" data-is-only-node=\"\"\u003etexture visqueuse\u003c\/strong\u003e . Le vin est \u003cstrong data-start=\"869\" data-end=\"883\"\u003evoluptueux\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"885\" data-end=\"896\"\u003evibrant\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"902\" data-end=\"911\"\u003esouple\u003c\/strong\u003e , avec des \u003cstrong data-start=\"928\" data-end=\"948\"\u003enuances épicées\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"953\" data-end=\"970\"\u003eune influence boisée\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"974\" data-end=\"1074\"\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"976\" data-end=\"987\"\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Une \u003cstrong data-start=\"996\" data-end=\"1013\"\u003efinale longue et percutante\u003c\/strong\u003e avec une \u003cstrong data-start=\"1021\" data-end=\"1043\"\u003eimpression durable\u003c\/strong\u003e de fruits noirs et de chêne subtil. \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1076\" data-end=\"1455\" data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1076\" data-end=\"1089\"\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"1089\" data-end=\"1092\"\u003eCe \u003cstrong data-start=\"1097\" data-end=\"1113\"\u003ePetit Sirah\u003c\/strong\u003e s'accorde à merveille avec \u003cstrong data-start=\"1137\" data-end=\"1154\" data-is-only-node=\"\"\u003eles viandes grillées\u003c\/strong\u003e , comme \u003cstrong data-start=\"1164\" data-end=\"1183\"\u003eun steak au barbecue\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong data-start=\"1187\" data-end=\"1201\"\u003eun rôti d'agneau\u003c\/strong\u003e . Il accompagne également \u003cstrong data-start=\"1223\" data-end=\"1239\"\u003eles plats épicés\u003c\/strong\u003e comme \u003cstrong data-start=\"1245\" data-end=\"1254\"\u003ele chili\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong data-start=\"1258\" data-end=\"1280\"\u003eles travers de porc braisés\u003c\/strong\u003e . Côté fromage, essayez-le avec \u003cstrong data-start=\"1306\" data-end=\"1322\"\u003edu cheddar affiné\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong data-start=\"1326\" data-end=\"1341\"\u003edu bleu\u003c\/strong\u003e . Ses \u003cstrong data-start=\"1354\" data-end=\"1376\"\u003eriches arômes fruités\u003c\/strong\u003e en font également un excellent accord avec \u003cstrong data-start=\"1408\" data-end=\"1435\"\u003eles desserts au chocolat noir\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong data-start=\"1439\" data-end=\"1454\"\u003eles tartes aux fruits rouges\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"CONNECT LOGISTICS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43450088456261,"sku":"433052","price":46.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/4634\/3749\/files\/Stags-Leap-Petite-Sirah.webp?v=1772127856"},{"product_id":"meiomi-cabernet-sauvignon-2021-750-ml","title":"Meiomi Cabernet Sauvignon 750 mL","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"368\"\u003e \u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"17\"\u003eIntroduction:\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"17\" data-end=\"20\"\u003eLe Cabernet Sauvignon Meiomi est un vin californien audacieux et expressif, élaboré selon les techniques de vinification traditionnelles bordelaises, avec une touche d'ingéniosité du Nouveau Monde. Élevé en fûts de chêne français et américain, ce Cabernet riche et velouté offre des arômes fruités profonds, des notes épicées et grillées chaleureuses, créant un vin magnifiquement équilibré et accessible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"370\" data-end=\"390\"\u003e \u003cstrong data-start=\"370\" data-end=\"388\"\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"391\" data-end=\"699\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"391\" data-end=\"490\"\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"393\" data-end=\"402\"\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Arômes de mûre juteuse, de mûre de Boysen, de ronce, de vanille grillée et de biscuit Graham.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"491\" data-end=\"619\"\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"493\" data-end=\"504\"\u003ePalais :\u003c\/strong\u003e Couches de cassis, de framboise et de fruits noirs confiturés, complétées par de subtiles herbes mentholées et des épices à pâtisserie.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"620\" data-end=\"699\"\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"622\" data-end=\"633\"\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Douce et moelleuse avec une texture veloutée et une richesse persistante. \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"701\" data-end=\"967\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"701\" data-end=\"714\"\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"714\" data-end=\"717\"\u003eCe Cabernet Sauvignon s'accorde à merveille avec les steaks grillés, l'agneau rôti et les pâtes généreuses. Ses notes fruitées et épicées s'accordent également avec les fromages affinés, le chocolat noir et les plats aux herbes, ce qui en fait un vin polyvalent en toute occasion.\u003c\/p\u003e","brand":"CONNECT LOGISTICS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43450212057157,"sku":"840942","price":24.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/4634\/3749\/files\/MeiomiCabernetSauvignon750mL.webp?v=1771741055"},{"product_id":"caymus-suisun-the-walking-fool-red-blend-2021-750-ml","title":"Caymus-Suisun The Walking Fool Red Blend 750 mL","description":"\u003cp class=\"\" data-start=\"161\" data-end=\"180\"\u003e \u003cstrong data-start=\"161\" data-end=\"178\"\u003eIntroduction:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"\" data-start=\"182\" data-end=\"496\"\u003eLe Caymus-Suisun The Walking Fool Red Blend est un vin \u003cstrong data-start=\"228\" data-end=\"238\"\u003eonctueux\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"240\" data-end=\"250\"\u003evif\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"256\" data-end=\"276\"\u003ede caractère,\u003c\/strong\u003e issu de la \u003cstrong data-start=\"291\" data-end=\"308\"\u003evallée de Suisun\u003c\/strong\u003e , un joyau caché à seulement 30 minutes de Napa. Créé par la \u003cstrong data-start=\"365\" data-end=\"382\"\u003efamille Wagner\u003c\/strong\u003e , cet assemblage rend hommage à une figure familiale fantaisiste et capture l'esprit d'exploration et d'expression audacieuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"501\" data-end=\"521\"\u003e \u003cstrong data-start=\"501\" data-end=\"519\"\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"523\" data-end=\"843\"\u003e \u003cstrong data-start=\"523\" data-end=\"532\"\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Arômes de \u003cstrong data-start=\"543\" data-end=\"562\"\u003eframboise juteuse\u003c\/strong\u003e avec des notes d' \u003cstrong data-start=\"577\" data-end=\"589\"\u003eespresso\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"594\" data-end=\"608\"\u003ed'épices noires\u003c\/strong\u003e . \u003cbr data-start=\"609\" data-end=\"612\"\u003e\u003cstrong data-start=\"612\" data-end=\"623\"\u003ePalais :\u003c\/strong\u003e Un assemblage de \u003cstrong data-start=\"635\" data-end=\"648\"\u003eZinfandel\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"653\" data-end=\"669\"\u003ede Petite Sirah\u003c\/strong\u003e , offrant une \u003cstrong data-start=\"682\" data-end=\"703\"\u003ebouche veloutée\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"705\" data-end=\"722\" data-is-only-node=\"\"\u003edes fruits vibrants\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"728\" data-end=\"750\"\u003edes tanins doux et fins\u003c\/strong\u003e .\u003cbr data-start=\"751\" data-end=\"754\"\u003e \u003cstrong data-start=\"754\" data-end=\"765\"\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"766\" data-end=\"775\"\u003eSoyeuse\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"777\" data-end=\"789\"\u003eéquilibrée\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"795\" data-end=\"808\"\u003epersistante\u003c\/strong\u003e , avec une touche de profondeur et de chaleur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"848\" data-end=\"863\"\u003e \u003cstrong data-start=\"848\" data-end=\"861\"\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"\" data-start=\"865\" data-end=\"1048\"\u003eIl s'accorde parfaitement avec \u003cstrong data-start=\"888\" data-end=\"905\"\u003edes travers de porc barbecue\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"907\" data-end=\"923\"\u003edu canard laqué\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"925\" data-end=\"940\"\u003ede la charcuterie\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong data-start=\"945\" data-end=\"963\"\u003edes pâtes aux champignons\u003c\/strong\u003e . Un rouge polyvalent qui s'accorde aussi bien avec \u003cstrong data-start=\"1003\" data-end=\"1019\"\u003edes plats réconfortants\u003c\/strong\u003e qu'avec \u003cstrong data-start=\"1024\" data-end=\"1047\"\u003edes plats riches et savoureux\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"CONNECT LOGISTICS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43450236436549,"sku":"866436","price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/4634\/3749\/files\/Caymus-Suisun-The-Walking-Fool-Red-Blend-2.jpg?v=1771718775"},{"product_id":"beaulieu-vineyards-tapestry-red-blend","title":"MÉLANGE ROUGE TAPISSERIE DES VIGNOBLES BEAULIEU","description":"\u003cp\u003e MÉLANGE ROUGE TAPISSERIE DES VIGNOBLES BEAULIEU\u003c\/p\u003e","brand":"CONNECT LOGISTICS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43450246889541,"sku":"899541","price":31.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/4634\/3749\/files\/BeaulieuVineyardsTapestryRedBlend750mL_14cecebf-1b96-48c3-9be6-2884c9716110.jpg?v=1771707177"},{"product_id":"mer-soleil-reserve-chardonnay-2021-750-ml","title":"Mer Soleil Réserve Chardonnay 2021 750 mL","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"371\"\u003e \u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"17\"\u003eIntroduction:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"17\" data-end=\"20\"\u003e Le Chardonnay Mer Soleil Réserve est un vin riche et expressif qui incarne l'essence de ses origines côtières dans les \u003cstrong data-start=\"136\" data-end=\"161\"\u003eHautes Terres de Santa Lucia\u003c\/strong\u003e . Nommé d'après la \u003cstrong data-start=\"179\" data-end=\"194\" data-is-only-node=\"\"\u003emer et le soleil\u003c\/strong\u003e , ce Chardonnay bénéficie de la longue saison de croissance de la région, permettant le développement d'arômes intenses, de saveurs fruitées complexes et d'une finale magnifiquement texturée.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"373\" data-end=\"393\"\u003e\u003cstrong data-start=\"373\" data-end=\"391\"\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"394\" data-end=\"632\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"394\" data-end=\"460\"\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"396\" data-end=\"405\"\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Arômes de crème anglaise, d'amandes grillées et de zeste d'agrumes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"461\" data-end=\"564\"\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"463\" data-end=\"474\"\u003ePalais :\u003c\/strong\u003e Un mélange équilibré de fruits tropicaux mûrs, de vanille crémeuse et d'une acidité citron-lime vive.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"565\" data-end=\"632\"\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"567\" data-end=\"578\"\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Douce et riche avec une fraîcheur persistante et vive. \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"634\" data-end=\"896\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"634\" data-end=\"647\"\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"647\" data-end=\"650\"\u003e Ce Chardonnay s'accorde à merveille avec le poulet rôti, les fruits de mer en sauce au beurre et les pâtes crémeuses. Ses saveurs complexes s'accordent également avec les fromages à pâte molle, les crustacés grillés et les plats aux agrumes, ce qui en fait un vin polyvalent et gourmand.\u003c\/p\u003e","brand":"CONNECT LOGISTICS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43472545185861,"sku":"453142","price":28.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/4634\/3749\/files\/Mer-Soleil-Reserve-Chardonnay.jpg?v=1771741077"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/4634\/3749\/collections\/the-discovery-six.png?v=1787784600","url":"https:\/\/spliquor.ca\/fr\/collections\/discovery-six.oembed","provider":"South Park Liquor","version":"1.0","type":"link"}