एन्चो रेयेस चिली एन्चो लिकर 750 एमएल
परिचय:
एंको रेयेस ओरिजिनल एक समृद्ध , गर्म और मसालेदार चिली लिकर है जिसे धूप में सुखाई गई एंको चिली से मेक्सिको में हस्तनिर्मित किया गया है। इसका धुएँ जैसा मीठा स्वाद कॉकटेल में गहराई और जटिलता लाता है, जो वास्तव में एक अनूठा और यादगार अनुभव प्रदान करता है।
स्वाद नोट्स:
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सुगंध: गहरी और सुगंधित , स्मोक्ड चिली , कोको , और कारमेलाइज्ड मसाले के नोट्स के साथ।
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स्वाद: बोल्ड और गर्म , मसाले , मिट्टी , मिठास और धुएं के संकेत के संतुलन के साथ।
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समापन: चिकना , लंबा और स्तरित , एक मसालेदार मिठास छोड़ते हुए।
शिल्प कौशल:
इसे हाथ से चुनी हुई एंको मिर्च से बनाया जाता है, जिन्हें धूप में सुखाया जाता है और उनके स्वाद को और भी बेहतर बनाने के लिए हाथ से घुमाया जाता है । फिर मिर्चों को 6 महीने तक भिगोया जाता है, जिससे लिकर का पूरा सार उसमें घुल जाता है, उसके बाद ही उसे हाथ से लेबल किया जाता है और अलग-अलग बोतलों में भरा जाता है ।
जोड़ी बनाने के सुझाव:
मैक्सिकन म्यूल , ओल्ड फैशन्ड या डाइक्विरी जैसे बोल्ड कॉकटेल का आनंद लें, या अपने पसंदीदा मिश्रित पेय में मसालेदार ट्विस्ट जोड़ने का प्रयोग करें।
