परिचय:
कार्निवोर बोर्बन बैरल एज्ड कैबरनेट सॉविन्यॉन एक दमदार और शानदार रेड वाइन है जो कैलिफोर्निया कैबरनेट की शक्ति को बोर्बन बैरल एजिंग की समृद्ध जटिलता के साथ जोड़ती है। गहरे, परतदार स्वादों का आनंद लेने वालों के लिए तैयार की गई यह वाइन एक विशिष्ट, धुएँ के तीखेपन के साथ एक सहज, भरपूर अनुभव प्रदान करती है।
स्वाद संबंधी टिप्पणियाँ:
नाक: इसमें ब्लैकबेरी, कारमेल और टोस्टेड ओक की सुगंध के साथ वेनिला और मसालों के संकेत मिलते हैं।
स्वाद: गाढ़ी चेरी, मोचा और ब्राउन शुगर के स्वादों से भरपूर और मखमली, जिसमें बोर्बन बैरल की गर्माहट का स्पर्श मिलता है।
अंत: लंबा और सहज, जिसमें ओक, कारमेल और भुने हुए मसालों के स्वाद की हल्की सी महक बनी रहती है।
जोड़ियाँ:
ग्रिल्ड स्टेक, स्मोक्ड रिब्स या बारबेक्यू किए हुए मांस के साथ यह एकदम सही लगता है। साथ ही, यह एज्ड चेडर या डार्क चॉकलेट से बनी मिठाइयों के साथ भी बहुत अच्छा लगता है।