परिचय:
डेलीकेटो थ्री फिंगर जैक लोडी ओल्ड वाइन ज़िनफंडेल एक दमदार और प्रभावशाली रेड वाइन है जो लोडी की प्रसिद्ध पुरानी बेलों की समृद्ध विशेषताओं को दर्शाती है। गहराई और तीव्रता के लिए तैयार की गई यह वाइन पके फलों का स्वाद, मुलायम बनावट और मसाले का हल्का सा स्पर्श प्रदान करती है, जो एक अद्भुत ज़िनफंडेल अनुभव देती है।
स्वाद संबंधी टिप्पणियाँ:
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नाक: इसमें ब्लैकबेरी, प्लम और रास्पबेरी जैम की सुगंध के साथ वेनिला, काली मिर्च और भुनी हुई ओक की हल्की सी महक आती है।
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स्वाद: भरपूर और रसीला, पके हुए गहरे फलों, मोचा और मसालों के स्वाद के साथ, कोमल टैनिन और सूक्ष्म ओक की मिठास द्वारा संतुलित।
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अंत: गहरा जामुन और गर्म मसालों के lingering notes के साथ लंबा, चिकना और समृद्ध।
जोड़ियाँ:
यह बारबेक्यू रिब्स, ग्रिल्ड सॉसेज या मसालेदार पास्ता के साथ बहुत अच्छा लगता है। यह पुराने पनीर और गाढ़े स्टू के साथ भी बढ़िया मेल खाता है, जिससे यह लज़ीज़ और स्वादिष्ट भोजन या आरामदायक शामों के लिए एकदम सही है।