हेनरी ऑफ पेलहम बाको नॉयर वीक्यूए ओंटारियो 750 एमएल

परिचय:
बैको नॉयर के अग्रदूतों द्वारा निर्मित, हेनरी ऑफ पेलहम एक दमदार और संपूर्ण रेड वाइन पेश करता है जो इस अनूठी किस्म के समृद्ध चरित्र को प्रदर्शित करती है। नियाग्रा प्रायद्वीप के प्रसिद्ध शॉर्ट हिल्स बेंच उप-क्षेत्र में उगाई गई यह वाइन, क्षेत्र की विशिष्ट मिट्टी और जलवायु की विशेषताओं को समाहित करती है, और गहराई, तीव्रता और उल्लेखनीय संतुलन प्रदान करती है।

स्वाद संबंधी टिप्पणियाँ:

• नाक: पके हुए करंट, शहतूत और थोड़ी सी काली मिर्च की सुगंध।
• स्वाद: चिकना और समृद्ध, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और मसालों के तीखे स्वादों के साथ, जो सूक्ष्म ओक के संकेतों से पूरित है।
• अंत: एक दीर्घकालिक, टोस्टी ओक का स्वाद जिसमें टैनिन अच्छी तरह से एकीकृत हैं।

जोड़ियाँ:
ग्रिल्ड व्यंजनों, टमाटर आधारित पास्ता और स्वादिष्ट चिकन मोले के लिए बिल्कुल उपयुक्त। इसकी मजबूत बनावट बारबेक्यू किए हुए मांस और पुरानी चीज़ के साथ भी अच्छी तरह मेल खाती है, जिससे यह किसी भी अवसर के लिए एक बहुमुखी विकल्प बन जाता है।