परिचय:
इमेजरी कैबरनेट सॉविन्यॉन इस क्लासिक किस्म की एक समृद्ध और आधुनिक अभिव्यक्ति है, जिसे गहराई और रंग को बढ़ाने के लिए पेटिट सिराह के स्पर्श के साथ तैयार किया गया है। यह भरपूर फलों का स्वाद, चिकनी बनावट और सुरुचिपूर्ण संतुलन प्रदान करता है, जो इसे रेड वाइन प्रेमियों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाता है।
स्वाद संबंधी टिप्पणियाँ:
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नाक: इसमें ब्लैकबेरी, प्लम और चेरी की सुगंध के साथ-साथ मोचा, वेनिला और बेकिंग मसालों की हल्की सी महक भी आती है।
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स्वाद: भरपूर और चिकना, जिसमें गहरे फलों, कोको और ओक के मसालों की परतें होती हैं, जो रेशमी टैनिन द्वारा समर्थित होती हैं।
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अंत: गहरा जामुन और भुनी हुई ओक की सुगंध के साथ लंबा और परिष्कृत।
जोड़ियाँ:
यह ग्रिल्ड स्टेक, रोस्टेड लैम्ब या गाढ़ी टमाटर या मशरूम सॉस वाली पास्ता के साथ बहुत ही बढ़िया लगता है। यह पुरानी चीज़ और मीट के साथ भी अच्छा लगता है, जो कैज़ुअल और एलिगेंट दोनों तरह के अवसरों के लिए एकदम सही है।