परिचय:
इनिस्किलिन कैबरनेट फ़्रैंक आइसवाइन, नियाग्रा प्रायद्वीप की एक शानदार और खूबसूरती से संतुलित डेज़र्ट वाइन है। प्राकृतिक रूप से जमे हुए अंगूरों से बनी यह आइसवाइन, समृद्ध, जीवंत फलों के स्वाद और ताज़गी भरी अम्लता का एक अद्भुत सामंजस्य प्रदान करती है, जो इसे एक सचमुच आनंददायक अनुभव बनाती है।
स्वाद नोट्स:
- नाक: नाजुक पुष्प अंडरटोन के साथ रबर्ब और रास्पबेरी की सुगंधित नोट।
- स्वाद: चेरी, स्ट्रॉबेरी और क्रीम का रसीला स्वाद, एक शानदार लेकिन ताज़ा मिठास प्रदान करता है।
- समापन: चिकना और अच्छी तरह से संतुलित, चमकदार अम्लता द्वारा पूरित एक स्थायी समृद्धि के साथ।
जोड़ियां:
यह आइस वाइन डार्क चॉकलेट, बेरी-बेस्ड डेज़र्ट्स और ब्री या गोट चीज़ जैसे क्रीमी चीज़ के साथ बेहद खूबसूरत लगती है। इसका चटपटा फल स्वाद डक या फ़ोई ग्रास जैसे नमकीन व्यंजनों को भी निखारता है, जिससे एक अविस्मरणीय स्वाद का अनुभव मिलता है।