परिचय:
मासी कोस्टासेरा अमरोन डेला वालपोलिसेला क्लासिको एक प्रतिष्ठित इतालवी रेड वाइन है जो अमरोन शैली की समृद्धि और भव्यता का प्रतीक है। वेनेटो क्षेत्र में आंशिक रूप से सुखाए गए कोरविना, रोंडिनेला और मोलिनारा अंगूरों से निर्मित यह वाइन उल्लेखनीय गहराई, संरचना और जटिलता प्रदान करती है, जो मासी की वाइन बनाने की दीर्घकालिक विरासत को दर्शाती है।

स्वाद संबंधी टिप्पणियाँ:

• नाक: सूखे चेरी, आलूबुखारे और अंजीर की तीव्र सुगंध, जिसमें कोको, वेनिला और मसालों के संकेत भी शामिल हैं।

• स्वाद: भरपूर और मखमली, जिसमें गहरे फलों, चॉकलेट और भुनी हुई कॉफी के समृद्ध स्वाद हैं, जो महीन टैनिन और हल्की मिठास द्वारा संतुलित हैं।

• अंत: लंबे समय तक रहने वाला, गर्म और दीर्घकालीन स्वाद जिसमें पके फल, मसाले और ओक की परतें होती हैं।

जोड़ियाँ:
भुने हुए मांस, जंगली जानवरों के मांस, पुरानी पनीर या स्वादिष्ट पास्ता के साथ यह बहुत अच्छा लगता है। साथ ही, यह गाढ़े स्टू और डार्क चॉकलेट से बनी मिठाइयों के साथ भी बहुत बढ़िया मेल खाता है।