टॉमासी रिपासो वालपोलिसेला 750 एमएल

परिचय:
टॉम्मासी रिपासो वालपोलिसेला को एक सदियों पुरानी, ​​पारंपरिक विधि से तैयार किया जाता है, जो किसानों की परंपराओं से जुड़ी है। इस वाइन को अमरोन अंगूरों के छिलकों पर सर्वश्रेष्ठ वालपोलिसेला क्लासिको वाइन को किण्वित करके बनाया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप अमरोन की विशेषताओं के समान गहराई और जटिलता प्राप्त होती है, लेकिन यह अधिक किफायती कीमत और कम अल्कोहल स्तर के साथ उपलब्ध है। यह अनूठी वाइन टॉम्मासी की सबसे लोकप्रिय क्लासिक वाइन में से एक बन गई है।

स्वाद संबंधी टिप्पणियाँ:

• रंग: गहरा, चमकीला रूबी लाल
• सुगंध: चेरी जैम , तंबाकू और काली मिर्च के संकेत के साथ भरपूर और तीव्र मसालेदार।
• स्वाद: भरपूर लेकिन सुरुचिपूर्ण , कोमल, रेशमी टैनिन और लंबे समय तक रहने वाला स्वाद।

जोड़ी बनाने के सुझाव:
यह वाइन उबले हुए , धीमी आंच पर पकाए गए या ग्रिल्ड मांस के साथ बहुत अच्छी लगती है। यह स्वादिष्ट पास्ता व्यंजनों या पुरानी पनीर के साथ भी बेहतरीन मेल खाती है।