परिचय:
टेलर की फर्स्ट एस्टेट रिजर्व रूबी पोर्ट पुर्तगाल की डौरो घाटी की एक समृद्ध और जीवंत फोर्टिफाइड वाइन है, जिसे युवा रूबी पोर्ट की तीव्रता और गहराई को प्रदर्शित करने के लिए तैयार किया गया है। प्रीमियम अंगूरों के चयन से निर्मित, यह वाइन फलों के प्रबल स्वाद को मुलायम, मखमली बनावट और क्लासिक लालित्य के साथ जोड़ती है।
स्वाद संबंधी टिप्पणियाँ:
-
नाक: पके हुए ब्लैकबेरी, चेरी और प्लम की सुगंध के साथ चॉकलेट और मसालों के संकेत मिलते हैं।
-
स्वाद: गहरे जामुन, कैसिस और मुलेठी के हल्के से स्वाद से भरपूर और रसीला, नरम टैनिन द्वारा समर्थित।
-
अंत: मधुर और देर तक रहने वाला स्वाद, जिसमें गर्म, फल जैसी मिठास और हल्का मसाला होता है।
जोड़ियाँ:
यह चॉकलेट केक, बेरी टार्ट या ब्लू चीज़ जैसे स्वादिष्ट डेज़र्ट के साथ बहुत अच्छा लगता है। भुने हुए मेवों और रात के खाने के बाद हल्के-हल्के पेय के साथ भी इसका स्वाद लाजवाब होता है।