बेनमार्को मालबेक 750 मिलीलीटर
परिचय:
बेनमार्को मालबेक , मेंडोज़ा के वैले डे उको के लॉस चाकायेस उप-क्षेत्र की एक दमदार और प्रभावशाली रेड वाइन है। रेतीली, पथरीली दोमट मिट्टी में ऊँचाई पर उगाई जाने वाली यह मालबेक, अपनी मिट्टी के शुद्ध स्वरूप को दर्शाती है और फलों की तीव्रता , अम्लता और संरचना का संतुलन प्रदान करती है। हाथ से तोड़ी गई और दोबारा इस्तेमाल की जाने वाली फ्रांसीसी ओक की लकड़ी में रखी गई, यह अर्जेंटीना की मालबेक की परिष्कृत और शक्तिशाली अभिव्यक्ति प्रदान करती है।
स्वाद नोट्स:
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सुगंध: बैंगनी फूलों के नाजुक संकेत के साथ ब्लैकबेरी के समृद्ध नोट।
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तालु: ताजा और जीवंत , स्पष्ट अम्लता , दृढ़ टैनिन , और खत्म होने पर उत्कृष्ट लंबाई के साथ।
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बनावट: संरचित किन्तु सुरुचिपूर्ण , जो इसकी उच्च-ऊंचाई वाली उत्पत्ति की गहराई को दर्शाती है।
जोड़ी बनाने के सुझाव:
ग्रिल्ड लाल मांस , सॉसेज , मसालेदार या भुना हुआ सूअर का मांस , हार्ड चीज और मांस आधारित सॉस के साथ पास्ता के साथ इसका सबसे अच्छा आनंद लिया जा सकता है।
