परिचय:
बोडेगास वाल्डेमार कोंडे डे वाल्डेमार क्रिएंज़ा, रियोजा की एक जीवंत रेड वाइन है, जो स्पेन के सबसे प्रतिष्ठित क्षेत्र की विशिष्ट भव्यता और गहराई को दर्शाती है। सावधानी और परंपरा से तैयार की गई, यह वाइन फल , ओक और मसालों का एक सामंजस्यपूर्ण संतुलन प्रदान करती है, जो इसे दुनिया भर के विविध व्यंजनों के लिए एक बहुमुखी विकल्प बनाती है।
स्वाद नोट्स:
-
उपस्थिति: मध्यम-उच्च तीव्रता के साथ जीवंत चेरी-लाल रंग , साफ , और ग्लास में शानदार ।
-
नाक: ताजा और तीव्र , सूक्ष्म ओक नोट्स द्वारा संतुलित जंगली जामुन की सुगंध और अतिरिक्त जटिलता के लिए मसाले का एक स्पर्श।
-
तालू: स्वादिष्ट , एक सहज और सुखद प्रवेश के साथ जो ताज़गी लाता है। मध्य तालू कोमल और संतुलित है, जो गहरे रंग के फलों , मसालों और नद्यपान की सुगंध के साथ एक लंबे , स्थायी अंत की ओर ले जाता है।
जोड़ियां:
बारबेक्यू व्यंजनों , मैक्सिकन टैकोस और अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों के साथ यह एकदम सही है। यह पिज्जा , चीज़ बोर्ड और रिसोट्टो या पास्ता जैसे क्लासिक इतालवी व्यंजनों के साथ भी अच्छी तरह मेल खाता है।