रूट 1 कारमेनरे 750 मिलीलीटर
परिचय:
रूट 1 कारमेनेरे एक दमदार और प्रभावशाली चिली रेड वाइन है जो देश की विशिष्ट अंगूर किस्म का जश्न मनाती है। कोल्चागुआ घाटी की उपजाऊ मिट्टी से प्राप्त, यह वाइन गहरे फलों के स्वाद, मखमली बनावट और मसाले के संकेत से परिपूर्ण है, जो बेल और उसके मूल - "सब कुछ की जड़" - के बीच के संबंध को दर्शाती है।
स्वाद संबंधी टिप्पणियाँ:
नाक: पके हुए ब्लैकबेरी, प्लम और चेरी की सुगंध के साथ काली मिर्च, तंबाकू और वेनिला की हल्की सी महक।
स्वाद: गहरे फलों, मोचा और हल्के ओक मसाले की परतों के साथ चिकना और भरपूर स्वाद, जो नरम टैनिन द्वारा संतुलित होता है।
अंत: गहरा चॉकलेट और मसालों के lingering notes के साथ लंबा और सुरुचिपूर्ण।
जोड़ियाँ:
यह ग्रिल्ड लैंब, रोस्टेड पोर्क या स्वादिष्ट पास्ता के साथ बहुत अच्छा लगता है। साथ ही, यह एज्ड चीज़, बारबेक्यू रिब्स या मशरूम रिसोट्टो के साथ भी बढ़िया मेल खाता है। आरामदायक डिनर, शाम की पार्टियों या चटपटे और स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ इसका स्वाद लाजवाब होता है।
