परिचय
ग्लेनकिंची 12-ईयर-ओल्ड एक परिष्कृत लोलैंड सिंगल माल्ट स्कॉच व्हिस्की है, जो अपने हल्के, फूलों वाले और नाज़ुक चिकने स्वाद के लिए जानी जाती है। स्कॉटलैंड के कुछ सबसे बड़े स्टिल्स में आसुत और 12 वर्षों तक पुरानी, यह व्हिस्की एक ताज़ा और मलाईदार स्वाद प्रदान करती है, जो इसे एक बेहतरीन एपेरिटिफ या हल्के व्यंजनों के साथ एक बहुमुखी जोड़ी बनाती है।
स्वाद नोट्स:
- नाक: कटे हुए फूलों, वेनिला और टोस्टी नोट्स का एक सुगंधित गुलदस्ता, नींबू चीज़केक की याद दिलाने वाले खट्टे और मलाईदार मिठास के संकेत के साथ।
- स्वाद: मुलायम और मीठा, चिकनी, मलाईदार बनावट के साथ, पुष्प नोट्स, मक्खन आइसिंग, और नाजुक खट्टे स्वाद में विकसित होता है।
- समापन: हर्बल और सूखा, मसाले और पोटपुरी जैसी सुगंध के स्पर्श के साथ।
जोड़ियां:
यह व्हिस्की सुशी, साशिमी, स्कैलप्स और टेम्पुरा प्रॉन्स जैसे समुद्री खाद्य पदार्थों के साथ बेहद अच्छी लगती है। यह पार्मिगियानो रेजियानो और मेडेलीन या नींबू-आधारित मिठाइयों जैसी हल्की मिठाइयों के साथ भी अच्छी लगती है। इसका स्वाद बढ़ाने के लिए इसे बिना मिलाए या पानी के छींटे के साथ पीना सबसे अच्छा है।