परिचय:
ग्लेनलिवेट 15 साल पुरानी सिंगल माल्ट स्कॉच व्हिस्की एक समृद्ध , अनोखी व्हिस्की है जो फ्रेंच ओक के कास्क में परिपक्वता की महारत को दर्शाती है। इस व्हिस्की को फ्रेंच लिमोसिन ओक में परिपक्व किया जाता है, जो मीठे फलों और नाज़ुक मसालों का विशिष्ट स्वाद प्रदान करता है। व्हिस्की बनाने में फ्रेंच ओक का उपयोग करने वाली पहली कंपनियों में से एक, ग्लेनलिवेट ने इस तकनीक को एक ऐसी व्हिस्की बनाने में सिद्धहस्त किया है जो सुरुचिपूर्ण और जटिल दोनों है। इसका परिणाम एक चिकनी और परिष्कृत व्हिस्की है जो पारंपरिक शिल्प कौशल और नवीनता का सार प्रस्तुत करती है जो ग्लेनलिवेट की पहचान है।
स्वाद नोट्स:
- पीपा: फ्रेंच लिमोसिन ओक
- रंग: गहरा, तीव्र सोना
- नाक: मलाईदार, समृद्ध, मक्खनी
- स्वाद: फल और मेवे
- स्वाद: मीठे फल, नाज़ुक मसाले
- समापन: देर तक टिकने वाला, मीठा बादाम, मसाला
जोड़ी बनाने के सुझाव:
यह व्हिस्की भरपूर स्वाद वाले हिरन के मांस के व्यंजनों के साथ बेहतरीन ढंग से मेल खाती है, जिससे व्हिस्की के फलों और मेवों का स्वाद और भी बढ़ जाता है। यह ब्लू चीज़ या पुराने चेडर जैसे चीज़ों के साथ भी अच्छी तरह मेल खाती है, जिससे यह हार्दिक भोजन और नमकीन स्नैक्स के साथ खाने के लिए एकदम सही है।