केंडल जैक्सन विंटनर रिजर्व शारदोने 750 मिलीलीटर

परिचय:
केंडल-जैक्सन विंटनर रिज़र्व शारदोने 30 वर्षों से अधिक समय से अमेरिका में सबसे अधिक बिकने वाली शारदोने रही है, जो अपनी गुणवत्ता और शिल्प कौशल के लिए प्रसिद्ध है। मध्यम बॉडी वाली, बैरल में किण्वित यह शारदोने कैलिफ़ोर्निया वाइन निर्माण की एक विशिष्ट पहचान है, जो ठंडे, तटीय अंगूर के बागों से प्राप्त फलों को मिलाकर एक खूबसूरती से संतुलित और समृद्ध बनावट वाली वाइन का निर्माण करती है।

स्वाद संबंधी टिप्पणियाँ:

• नाक: उष्णकटिबंधीय फलों, पके हुए सेबों और खट्टे फलों की सुगंध, जिसमें भुनी हुई ओक की हल्की सी महक भी शामिल है।
• स्वाद: आम, खट्टे फल और वेनिला के स्वाद के साथ एक चिकना और मलाईदार बनावट, जिसके बाद मक्खन का हल्का सा एहसास होता है।
• अंत: लंबा और देर तक रहने वाला, जिसमें ओक, फल और मक्खन जैसी मिठास का एकदम सही संतुलन है।

जोड़ियाँ:
यह लॉबस्टर और झींगा जैसे समुद्री भोजन के व्यंजनों के साथ-साथ फेट्टुसिनी अल्फ्रेडो जैसे क्रीमी पास्ता व्यंजनों के साथ बहुत अच्छा लगता है। इसके जीवंत स्वाद और सुरुचिपूर्ण प्रस्तुति को निखारने के लिए इसे 50ºF तापमान पर व्हाइट बरगंडी ग्लास में परोसें।