ग्रांट बर्ज बारोसा वैली द होली ट्रिनिटी जीएसएम 750 मिलीलीटर

परिचय
ग्रांट बर्ज की 'द होली ट्रिनिटी जीएसएम' एक क्लासिक बारोसा वैली ब्लेंड है जो ग्रेनाश, शिराज और मूरवेड्रे अंगूरों की भव्यता, गहराई और बारीकी को दर्शाती है। अत्यंत सावधानी से तैयार की गई यह वाइन इस क्षेत्र की विशिष्ट समृद्ध फलों की सुगंध और उत्तम संरचना को उजागर करती है। 80 वर्ष से अधिक पुरानी बेलों से प्राप्त फलों से निर्मित और फ्रेंच ओक के बड़े बैरलों में परिपक्व की गई 'द होली ट्रिनिटी' बारोसा की वाइन निर्माण की विरासत का एक उत्कृष्ट उदाहरण है।

स्वाद संबंधी टिप्पणियाँ:

• नाक: रसभरी, अदरक और संतरे के तेल की सुगंधित परतें, मीठे मसालों के हल्के संकेतों से पूरित।
• स्वाद: लाल चेरी, करंट और क्रैनबेरी का जीवंत स्वाद, जुनिपर, जीरा और थोड़ी सी सफेद मिर्च के साथ संतुलित है। टैनिन संतुलित और परिष्कृत हैं, जिनमें ग्रेफाइट जैसी खनिजता है, जो एक लंबे, संतुष्टिदायक अंत की ओर ले जाती है।
• अंत: युवा और जटिल, अच्छी तरह से एकीकृत टैनिन और एक लंबे समय तक रहने वाले मसाले के साथ।

जोड़ियाँ:
यह जीएसएम डक कॉन्फिट, बटर-पोच्ड चिकन और हल्के मसालेदार फूलगोभी स्टेक के साथ बहुत अच्छा मेल खाता है। इसकी गहराई और संरचना धीमी आंच पर पकाए गए स्वादिष्ट व्यंजनों और ग्रिल्ड मीट के साथ भी बेहतरीन लगती है।