परिचय:
एंग्री ऑर्चर्ड क्रिस्प ऐपल साइडर एक चटख , ताज़ा और कुरकुरा सेब का स्वाद देता है जिसका स्वाद बिल्कुल ताज़ा सेब खाने जैसा है। यह पाक-कला में इस्तेमाल होने वाले सेबों की मिठास और खट्टेपन और पारंपरिक साइडर बनाने वाली किस्मों के सूखेपन के बीच एकदम सही संतुलन बनाता है, जिससे एक जटिल लेकिन पीने में आसान हार्ड साइडर बनता है।
स्वाद नोट्स:
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सुगंध: पके सेब और सूक्ष्म नींबू के नोटों के साथ ताजा और फलयुक्त।
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स्वाद: मीठे सेब के मिश्रण के साथ हल्का , तेज़ अम्लता , और संतुलन के लिए सूखेपन का स्पर्श।
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समापन: स्वच्छ , कुरकुरा , और ताज़ा , सेब की सुगंध के साथ।
जोड़ी बनाने के सुझाव:
भुने हुए चिकन , ग्रिल्ड सॉसेज , चेडर चीज़ और हल्के सलाद के साथ बढ़िया लगता है। ठंडा करके भी बहुत अच्छा लगता है।
इसे स्लशी के रूप में आज़माएँ - एंग्री हार्ड साइडर स्लशी:
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5 औंस एंग्री ऑर्चर्ड क्रिस्प एप्पल
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1 औंस सफेद रम
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0.75 औंस नींबू का रस
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2.5 बड़े चम्मच सफेद चीनी
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4 स्ट्रॉबेरी (या मौसमी बेरीज के साथ प्रतिस्थापित)
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2 कप बर्फ
निर्देश: सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें। रॉक्स ग्लास में परोसें और स्ट्रॉबेरी से सजाएँ।