परिचय:
अपोथिक क्रश कैलिफ़ोर्निया की एक बेहतरीन और मनमोहक रेड वाइन है, जो भरपूर फलों के स्वाद और मखमली बनावट का शानदार संतुलन पेश करती है। पेटिट सिराह, ज़िनफंडेल और पिनोट नोयर से बनी यह वाइन गहराई, गर्माहट और रेशमी-मुलायम फिनिश प्रदान करती है, जो इसे बेहद आनंददायक बनाती है।

स्वाद संबंधी टिप्पणियाँ:
नाक: पके हुए रसभरी, काली चेरी और ब्लूबेरी की सुगंध के साथ-साथ कारमेल और मिल्क चॉकलेट की हल्की सी महक।
स्वाद: नरम और भरपूर, जिसमें गहरे फलों, क्रीमी मोचा और सूक्ष्म मसालों की परतें हैं, जो महीन, रेशमी टैनिन द्वारा संतुलित हैं।
अंत: चॉकलेट और पके हुए जामुन के स्वाद के साथ चिकना और देर तक रहने वाला स्वाद।

जोड़ियाँ:
यह पुरानी चीज़, भुने हुए मांस या चेरी कोबलर जैसे फलों के डेज़र्ट के साथ बहुत अच्छा लगता है। यह डार्क चॉकलेट या बेरी टार्ट्स के साथ भी मिलकर एक शानदार और संतोषजनक अनुभव प्रदान करता है।