परिचय:
बेनमार्को एक्सप्रेसिवो, मेंडोज़ा के वैले डे उको स्थित गुआल्टलारी का एक परिष्कृत, उच्च-ऊंचाई वाला रेड वाइन मिश्रण है, जो समुद्र तल से 1,300 मीटर की ऊँचाई पर उगाया जाता है। अपनी कैल्शियम युक्त जलोढ़ मिट्टी के लिए प्रसिद्ध यह अनोखा भू-भाग, उल्लेखनीय ताज़गी , खनिजता और संरचना वाली वाइन का उत्पादन करता है। हाथ से तोड़ी गई और 14 महीनों तक फ्रेंच ओक में रखी गई, यह वाइन अपने नाम के अनुरूप है— अभिव्यंजक , सुरुचिपूर्ण और उम्र के अनुसार निर्मित।
स्वाद नोट्स:
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सुगंध: ब्लैकबेरी , वायलेट और काली मिर्च के पेड़ की तीव्र सुगंध, विशिष्ट खनिज नोटों के साथ स्तरित।
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स्वाद: रेखीय और ताजा , संतुलित प्राकृतिक अम्लता और दृढ़ टैनिन के साथ जो फल को खूबसूरती से फ्रेम करते हैं।
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फिनिश: लंबा, संरचित और सुरुचिपूर्ण, जो इसकी उम्र बढ़ने की क्षमता और गहराई को प्रदर्शित करता है।
जोड़ी बनाने के सुझाव:
लाल मांस , भुने हुए पोर्क टेंडरलॉइन , हार्ड चीज या क्रीम आधारित सॉस के साथ इसका आनंद लें, जो एक समृद्ध और संतोषजनक संयोजन है।