परिचय:
लेमन हार्ट एंड सन ओरिजिनल 1804 एक क्लासिक ब्रिटिश-शैली की ब्लैक रम है जो अपने गाढ़े, समृद्ध स्वाद और सहज जटिलता के लिए प्रसिद्ध है। चुनिंदा सिंगल एस्टेट रम का एक प्रीमियम मिश्रण, इसे आसुत, बॉर्बन बैरल-एज्ड, और गुयाना में डेमेरारा नदी के पूर्वी तट पर मिश्रित किया जाता है, जिससे एक गहरी और भरपूर स्पिरिट बनती है जो कॉकटेल में या बिना किसी अतिरिक्त स्वाद के साथ पी जाती है।
स्वाद नोट्स:
- नाक: केला, वेनिला, शॉर्टब्रेड, कैंडिड बादाम और टोस्टेड ओट्स की सुगंध।
- स्वाद: गहरे भूरे रंग की चीनी, द्वीपीय मसाले (जायफल, लौंग और दालचीनी), वेनिला बीन, कोको, गहरे शहद, कारमेल और ओक की जटिल परतों के साथ अच्छी तरह से संतुलित और मखमली चिकना।
- समापन: अंग्रेजी टॉफी, सूखे फल (सुल्ताना किशमिश, खजूर और खुबानी), अर्ध-मीठी डार्क चॉकलेट और चाय के सार के संकेत के साथ लंबा और परिष्कृत।
जोड़ियां:
यह स्वादिष्ट मिठाइयों, मसालेदार व्यंजनों और ग्रिल्ड मीट के साथ बेहद स्वादिष्ट लगता है। यह उष्णकटिबंधीय कॉकटेल, क्लासिक रम और कोला, या साधारण ओल्ड फ़ैशन्ड स्टाइल की तैयारी के साथ भी अपने स्वाद की गहराई को उजागर करता है।