परिचय:
मेयोमी कैबरनेट सॉविनन एक बोल्ड और एक्सप्रेसिव कैलिफ़ोर्निया वाइन है जिसे पारंपरिक बोर्डो वाइनमेकिंग तकनीकों का उपयोग करके नई दुनिया की सरलता के स्पर्श के साथ तैयार किया गया है। फ्रेंच और अमेरिकी ओक, दोनों में परिपक्व, यह समृद्ध और मखमली कैबरनेट गर्म मसाले और टोस्टी नोट्स के साथ गहरे फलों के स्वाद प्रदान करता है, जिससे एक सुंदर संतुलित और सुपाच्य वाइन बनती है।
स्वाद नोट्स:
- नाक: रसदार ब्लैकबेरी, बॉयसेनबेरी, ब्रैम्बल, टोस्टी वेनिला और ग्राहम क्रैकर की सुगंध।
- स्वाद: काले करंट, रास्पबेरी और जैमी गहरे रंग के फलों की परतें, सूक्ष्म पुदीने की जड़ी-बूटियों और बेकिंग मसालों से पूरित।
- फिनिश: मखमली बनावट और स्थायी समृद्धि के साथ चिकना और आलीशान।
जोड़ियां:
यह कैबरनेट सॉविनन ग्रिल्ड स्टेक, भुने हुए मेमने और स्वादिष्ट पास्ता के साथ बेहद स्वादिष्ट लगता है। इसके तीखे फल और मसालों के स्वाद पुराने चीज़, डार्क चॉकलेट और जड़ी-बूटियों से भरपूर व्यंजनों के साथ भी मेल खाते हैं, जिससे यह किसी भी अवसर के लिए एक बहुमुखी विकल्प बन जाता है।