परिचय:
सिल्क एंड स्पाइस रेड ब्लेंड एक समृद्ध और मखमली पुर्तगाली वाइन है, जो पूर्व और पश्चिम को जोड़ने वाले प्राचीन मसाला मार्गों से प्रेरित है। पुर्तगाल के स्थानीय अंगूरों से निर्मित, यह वाइन पके फलों और गर्म मसालों के स्वाद से भरपूर और एक सहज स्वाद प्रदान करती है।
स्वाद संबंधी टिप्पणियाँ:
नाक: इसमें ब्लैकबेरी, प्लम और वेनिला की सुगंध के साथ जायफल और लौंग के संकेत मिलते हैं।
स्वाद: भरपूर और मुलायम, जिसमें गहरे फलों, मोचा और मीठे मसालों का स्वाद है, जो नरम टैनिन द्वारा संतुलित है।
अंत: कोको और मसालों के lingering notes के साथ लंबा और रेशमी।
जोड़ियाँ:
यह ग्रिल्ड मीट, रोस्टेड लैम्ब या स्वादिष्ट पास्ता के साथ बहुत अच्छा लगता है। साथ ही, यह पुराने पनीर या डार्क चॉकलेट से बने डेज़र्ट के साथ भी बेहतरीन लगता है।