हॉलिडे स्पिरिट्स: सेक्सटन और जेमसन के साथ उत्सवी कॉकटेल तैयार करना
त्योहारों का मौसम जश्न मनाने का होता है और त्योहारों के लिए कॉकटेल बनाने से बेहतर और क्या तरीका हो सकता है? अगर आप इस त्योहारी मौसम में अपने कॉकटेल के स्वाद को और भी बेहतर बनाना चाहते हैं, तो हमारे पास सेक्सटन और जेम्सन व्हिस्की से बनी कुछ स्वादिष्ट रेसिपीज़ हैं जो किसी भी पार्टी में गर्मजोशी और उल्लास ला देंगी। आइए, त्योहारों के मौसम में स्पिरिट्स की दुनिया में गोता लगाएँ और इन स्वादिष्ट कॉकटेल्स को खोजें।
1. मिडलटन म्यूल
सामग्री:
- 1⅔ भाग जेम्सन ओरिजिनल
- ⅔ भाग मसालेदार चाय सिरप
- भाग उबलता पानी
- 1 नींबू का टुकड़ा
निर्देश:
- जेम्सन ओरिजिनल, मसालेदार चाय सिरप और गर्म पानी को एक स्टेनलेस स्टील के जग में डालें।
- उबलने के बिंदु तक एक छड़ी के नीचे भाप दें। अगर आपके पास छड़ी नहीं है, तो भाप से भरे गर्म पानी का इस्तेमाल करें।
- नींबू के टुकड़े को गर्म गिलास या मग में डालें।
- उबले हुए मिश्रण को गिलास में डालें और परोसें।
मसालेदार चाय सिरप निर्देश:
- एक सॉस पैन में 1 किलोग्राम पिसी चीनी, 600 मिलीलीटर पानी, 5 आयरिश चाय बैग, 5 लौंग, 3 दालचीनी की छड़ें, 3 स्टार ऐनीज़, 2 पिसे हुए जायफल और एक चम्मच ऑलस्पाइस डालें।
- इसे कम से कम 20 मिनट तक उबलने दें।
- सामग्री को रात भर ढककर छोड़ दें।
- मसालों को एक महीन छलनी से छान लें, तथा मसालों को एक कपड़े या कॉफी फिल्टर में रखें।
- सिरप का उपयोग दो बार तक किया जा सकता है।
2. बार्सिस्टा का पुराना फैशन
सामग्री:
- 2 भाग सेक्सटन सिंगल माल्ट
- 0.5 भाग कॉफी लिकर
- 2 बूँदें एंगोस्टुरा बिटर्स
- संतरे का छिलका (सजावट के लिए)
निर्देश:
- सेक्सटन सिंगल माल्ट, कॉफी लिकर और एंगोस्टुरा बिटर्स को मिक्सिंग ग्लास में मिलाएं।
- बर्फ डालें और मिश्रण के ठंडा होने तक हिलाते रहें।
- ताजा बर्फ के ऊपर डबल ओल्ड-फैशन गिलास में छान लें।
- संतरे के छिलके से सजाएं।
3. मैनहट्टन
सामग्री:
- 2 भाग सेक्सटन सिंगल माल्ट
- 1 भाग इतालवी मीठा वर्माउथ
- माराशिनो चेरी (सजावट के लिए)
- 1 चुटकी बिटर्स
- ठंडक के लिए बर्फ
निर्देश:
- एक गिलास में बर्फ, सेक्सटन सिंगल माल्ट, स्वीट वर्माउथ और बिटर्स डालें।
- लगभग 20 सेकंड तक मिक्सिंग चम्मच से धीरे से घुमाएँ या हिलाएँ। एकदम ठंडी कॉकटेल के लिए अपना समय लें।
- गार्निश के लिए मैराशिनो चेरी डालें।
- आराम से बैठिए, आराम कीजिए और इस छुट्टियों के क्लासिक व्यंजन का आनंद लीजिए।
जब छुट्टियों के कॉकटेल की रचनात्मक संभावनाओं की बात आती है, तो ये रेसिपीज़ तो बस एक झलक हैं। इन रेसिपीज़ को अपना बनाने के लिए अलग-अलग स्वादों, गार्निश और परोसने के तरीकों के साथ प्रयोग करें। त्योहारों का मौसम खुशियाँ लाने और अविस्मरणीय अनुभव बनाने के लिए होता है, और ये कॉकटेल निश्चित रूप से ऐसा ही करेंगे। तो, अपना गिलास उठाएँ और सेक्सटन और जेम्सन के त्योहारी उत्साह के लिए टोस्ट करें। एक आनंदमय और स्वादिष्ट उत्सव की शुभकामनाएँ!