परिचय:
एलामोस शारदोने अर्जेंटीना के ऊँचे-ऊँचे अंगूर के बागों की जीवंत विशेषता को दर्शाता है। एंडीज़ पर्वत की तलहटी में उगाई जाने वाली यह वाइन मेंडोज़ा के धूप से सराबोर दिनों और ठंडी रातों का सार समेटे हुए है, जो शारदोने को ताज़गी , समृद्धि और भव्यता प्रदान करती है।
स्वाद नोट्स:
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नाक: उष्णकटिबंधीय फल , नींबू , और नाजुक पुष्प नोटों की तीव्र सुगंध।
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तालु: नाशपाती और अंजीर के सांद्रित स्वाद, वेनिला और मीठे मसाले के नरम अंडरटोन के साथ।
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समापन: चिकना और अच्छी तरह से गोल , फल और सूक्ष्म ओक की एक छाप के साथ।
जोड़ियां:
भुने हुए चिकन , ग्रिल्ड सीफ़ूड या क्रीमी पास्ता के साथ बेहतरीन। ब्री , क्रैब केक या सिट्रस विनिगेट के साथ ताज़ा गार्डन सलाद के साथ भी यह बेहतरीन लगता है।