परिचय:
पेलर फैमिली वाइनयार्ड्स सॉविनन ब्लैंक एक कुरकुरी और ताज़ा सफ़ेद वाइन है, जिसमें ताज़ा कीवी और खट्टे फलों का स्वाद और एक ज़ायकेदार नींबू का स्वाद है । चमकदार और जीवंत, यह मध्यम-शरीर वाली वाइन हल्के, जड़ी-बूटियों पर आधारित व्यंजनों के साथ परोसने के लिए एकदम सही है।
स्वाद नोट्स
- नाक: अंगूर , पुष्प नोट , और हरे सेब की सुगंध, मसाले और जड़ी बूटियों के स्पर्श के साथ।
- स्वाद: कीवी , खरबूजा और हर्बल स्वाद का जीवंत मिश्रण, जो कि तेज अम्लता से संतुलित है।
- समापन: अतिरिक्त शुष्क और उत्तेजक , नींबू और खट्टे नोटों के साथ।
जोड़ियां
ग्रिल्ड चिकन , एस्परैगस और हल्के क्रीम सॉस वाले पास्ता के साथ यह बेहद स्वादिष्ट लगता है। इसके अलावा, यह सीफूड सलाद , बटर सॉस में पकी हुई सफेद मछली और नरम पके हुए चीज़ के साथ भी बेहतरीन मेल खाता है।