परिचय:
कासा सिल्वा ग्रैन टेरोइर डे लॉस एंडीज़ लॉस लिंगुएस कैबरनेट सॉविनन, प्रसिद्ध कोल्चगुआ घाटी की एक बोल्ड और भावपूर्ण रेड वाइन है। एंडीज़ पर्वतमाला की तलहटी में उगाई जाने वाली यह वाइन अपनी टेरोइर की समृद्धि को दर्शाती है और लालित्य और संरचना के साथ एक गहन , जटिल चरित्र को प्रदर्शित करती है।
स्वाद नोट्स:
नाक: ब्लैकबेरी , जायफल , मेन्थॉल , तंबाकू और चमड़े की सुगंधित परतें।
स्वाद: भरपूर मात्रा में रेशमी टैनिन और ताजे काले फल और जड़ी-बूटियों के स्वाद वाली एक पूर्ण शराब।
फिनिश: संरचित , स्थायी और सुरुचिपूर्ण , एक लंबे , यादगार फिनिश के साथ।
जोड़ियां:
ग्रिल्ड रेड मीट , ब्रेज़्ड शॉर्ट रिब्स , मैच्योर चीज़ या हर्ब-रोस्टेड लैंब के साथ इसका स्वाद सबसे अच्छा लगता है। हार्दिक व्यंजनों या विशेष अवसरों के लिए एक बेहतरीन विकल्प।