परिचय:
सॉमिल क्रीक शारदोन्नय एक समृद्ध और संतुलित कनाडाई श्वेत वाइन है, जो उष्णकटिबंधीय फलों के नोट्स , सूक्ष्म ओक प्रभाव और एक कुरकुरा, ताज़ा अंत प्रदान करती है। अपनी चिकनी बनावट और जीवंत फल चरित्र के साथ, यह मध्यम-शरीर वाली शारदोन्नय आकस्मिक चुस्की लेने या विभिन्न व्यंजनों के साथ संयोजन के लिए एकदम सही है।
स्वाद नोट्स:
- नाक: ओक , वेनिला , अनानास और तरबूज की सुगंध।
- तालू: नरम और मक्खनी , पके उष्णकटिबंधीय फल , मलाईदार बनावट और खट्टे उत्साह का एक स्पर्श।
- समापन: ताज़ा और कुरकुरा , सुस्त नींबू और सूक्ष्म ओक नोट्स के साथ।
जोड़ियां:
भुने हुए चिकन , मक्खन लगे लॉबस्टर और मशरूम रिसोट्टो के साथ यह बेहद स्वादिष्ट लगता है। इसका चिकना, फल-युक्त स्वाद हल्के मुलायम चीज़ , पोच्ड सैल्मन और क्रीमी सॉस वाले पास्ता के साथ भी अच्छा लगता है।