परिचय:
बोट्टेगा व्हाइट गोल्ड एक विशिष्ट वेनेज़िया डीओसी ब्रूट स्पार्कलिंग वाइन है जो ग्लेरा , शारदोन्नय और पिनोट अंगूरों से बनाई गई है। ट्रेविसो और वेनिस प्रांतों के मध्य में उगाई जाने वाली यह वाइन अपने मूल के लालित्य और क्षेत्रीय चरित्र को एक परिष्कृत और अभिव्यंजक रूप में प्रस्तुत करती है।
स्वाद नोट्स:
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उपस्थिति: सुनहरे प्रतिबिंबों के साथ भूसे जैसा पीला , एक अच्छा और लगातार छिद्र का प्रदर्शन।
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नाक: सुरुचिपूर्ण और परिष्कृत , जिसमें सेब और आड़ू के फल संकेत , नागफनी के नेतृत्व में नाजुक पुष्प सुगंध , और शहद के नोट्स और सूखे फल का स्पर्श शामिल है।
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तालु: नरम और मनोरम , ग्लेरा की ताजगी , शारडोने के शरीर और पिनोट की अम्लता के बीच एक आदर्श संतुलन प्रदान करता है।
जोड़ियां:
उत्सवों या अनौपचारिक भव्यता के लिए एक बेहतरीन विकल्प, बोटेगा व्हाइट गोल्ड हल्के ऐपेटाइज़र , समुद्री भोजन , सफेद मांस और ताज़ी चीज़ के साथ बेहतरीन मेल खाता है। यह एक परिष्कृत ऐपेटाइज़र के रूप में भी चमकता है।