मिशन हिल रिजर्व सॉव ब्लैंक

परिचय:
मिशन हिल फ़ैमिली एस्टेट रिज़र्व सॉविनन ब्लैंक एक जीवंत और भावपूर्ण सफ़ेद वाइन है जो ब्रिटिश कोलंबिया के वाइन उत्पादक क्षेत्र के अनूठे चरित्र को दर्शाती है। सटीकता से तैयार की गई, यह सॉविनन ब्लैंक उष्णकटिबंधीय सुगंधों का एक विस्मयकारी मिश्रण और एक ताज़ा, संतुलित स्वाद प्रदान करती है।

स्वाद नोट्स:
इसकी नाक केले , अनानास और आम जैसे उष्णकटिबंधीय फलों की सुगंध से शुरू होती है, जिसमें खट्टे और नाजुक फूलों की सुगंध भी शामिल है। तालू पर, यह एक चमकदार अम्लता और घास जैसी सुगंध प्रदान करता है, जो एक बनावटी, सुगठित मुँह के एहसास के साथ समाप्त होता है।

जोड़ी बनाने के सुझाव:
ग्रिल्ड सीफ़ूड , बकरी पनीर सलाद या हर्ब-रोस्टेड चिकन के साथ बेहतरीन। इसकी तीखी खटास इसे हल्के शाकाहारी व्यंजनों और ताज़े बगीचे के खाने के साथ भी बेहतरीन बनाती है।