स्वाद नोट्स:
यह चिकना और स्वादिष्ट रेड वाइन मिश्रण ज़िनफंडेल, सिरा और मर्लोट को एक अद्भुत समृद्ध स्वाद और गहरी गहराई के साथ मिलाता है। ज़िनफंडेल के गाढ़े गहरे चेरी, बॉयसनबेरी और मसालों के साथ, सिरा के कोमल ब्लूबेरी गुणों के साथ, इसका स्वाद कुशलता से संतुलित है। मर्लोट एक शानदार बनावट और ब्लैकबेरी के संकेत जोड़ता है, जबकि मोका और वेनिला के सूक्ष्म ओक प्रभाव वाइन के सुरुचिपूर्ण आकर्षण को बढ़ाते हैं।
वाइन निर्माता नोट्स:
एपोथिक रेड को हर किस्म के अनूठे गुणों को प्रदर्शित करने के लिए तैयार किया गया है, जिसमें ज़िनफंडेल तीखापन, सिराहा मुलायम फल जैसी विशेषताएँ और मर्लोट एक शानदार बनावट प्रदान करता है। ओक एजिंग वाइन को और भी परिष्कृत बनाती है, और स्वाद को और निखारने के लिए मोका और वेनिला के नोट्स जोड़ती है।
खाद्य संयोजन:
इस वाइन को विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के साथ परोसें, जिनमें पुरानी चीज या टमाटर आधारित पास्ता शामिल हैं।