परिचय:
मेर सोलेइल रिज़र्व शारदोन्नय एक समृद्ध और भावपूर्ण वाइन है जो सांता लूसिया हाइलैंड्स में अपने तटीय उद्गम के सार को साकार करती है। समुद्र और सूर्य के नाम पर, इस शारदोन्नय को इस क्षेत्र के विस्तारित उगने के मौसम का लाभ मिलता है, जिससे तीव्र सुगंध, जटिल फलों के स्वाद और एक सुंदर बनावट का विकास होता है।
स्वाद नोट्स:
- नाक: कस्टर्ड, भुने हुए बादाम और खट्टे फल की सुगंध।
- स्वाद: पके उष्णकटिबंधीय फल, मलाईदार वेनिला और चमकदार नींबू-नींबू की अम्लता का संतुलित मिश्रण।
- समापन: चिकनी और समृद्ध, जीवंत ताजगी के साथ।
जोड़ियां:
यह शारदोने भुने हुए चिकन, बटर सॉस में समुद्री भोजन और मलाईदार पास्ता के साथ बेहद खूबसूरत लगता है। इसके परतदार स्वाद सॉफ्ट चीज़, ग्रिल्ड शेलफिश और खट्टे फलों से भरपूर व्यंजनों के साथ भी मेल खाते हैं, जिससे यह एक बहुमुखी और लाजवाब विकल्प बन जाता है।