माइकल डेविड वाइनरी अर्थक्वेक ज़िनफंडेल 750 मिलीलीटर
परिचय:
माइकल डेविड वाइनरी अर्थक्वेक ज़िनफंडेल एक दमदार और प्रभावशाली रेड वाइन है जो अपने नाम को सार्थक साबित करती है, और कैलिफ़ोर्निया के लोदी क्षेत्र से आती है। यह वाइन अपने समृद्ध स्वाद और सहज संरचना के लिए जानी जाती है। यह एक फुल-बॉडी ज़िनफंडेल है जो पके फलों, मसालों और ओक के हल्के स्पर्श के परिपूर्ण सामंजस्य को प्रदर्शित करती है।
स्वाद संबंधी टिप्पणियाँ:
नाक: इसमें ब्लैकबेरी जैम, डार्क चेरी और प्लम की सुगंध के साथ-साथ वेनिला, मोचा और गर्म मसालों के संकेत मिलते हैं।
स्वाद: भरपूर और मखमली, पके हुए काले फलों, चॉकलेट और काली मिर्च के मसालों से भरपूर, जो नरम टैनिन द्वारा संतुलित है।
अंत: लंबा और मजबूत, जिसमें गहरे फलों, ओक और मीठे मसालों का स्वाद देर तक बना रहता है।
जोड़ियाँ:
यह ग्रिल्ड स्टेक, बारबेक्यू रिब्स या स्वादिष्ट पास्ता व्यंजनों के साथ बहुत अच्छा लगता है। यह पुराने पनीर, भुनी हुई सब्जियों और गाढ़े स्टू के साथ भी बढ़िया लगता है, जिससे एक शानदार और संतोषजनक भोजन बनता है।
