परिचय:
माउटन कैडेट बोर्डो ब्लैंक एक चमकदार और संतुलित सफ़ेद वाइन है जो ताज़गी और फल के स्वाद का सामंजस्यपूर्ण मिश्रण है। यह HVE-प्रमाणित वाइन सॉविनन ब्लैंक, सेमिलन और मस्कडेल के साथ तैयार की गई है, जिसके परिणामस्वरूप बोर्डो के विशिष्ट सफ़ेद मिश्रण की एक जीवंत, पूर्ण और परिष्कृत अभिव्यक्ति प्राप्त होती है।
स्वाद नोट्स:
- नाक: नीबू और सफेद आड़ू की तीव्र खट्टे सुगंध, उष्णकटिबंधीय फल के नोटों में विकसित होती है।
- तालु: शक्तिशाली खट्टे स्वादों के साथ एक पूर्ण लेकिन नाजुक हमला, घने, लंबे समय तक चलने वाले अंत पर खुबानी और रसीले उष्णकटिबंधीय फल के संकेत से पूरित।
- समापन: संतुलित अम्लता और चिकनी बनावट के साथ ताजा और फलयुक्त।
जोड़ियां:
माउटन कैडेट बोर्डो ब्लैंक ग्रिल्ड सीफ़ूड, सिट्रस-मैरिनेटेड चिकन और क्रीमी बकरी पनीर के साथ बेहद स्वादिष्ट लगता है। इसका ताज़ा और शानदार स्वाद हल्के सलाद, सुशी और जड़ी-बूटियों से भरपूर भूमध्यसागरीय व्यंजनों के साथ भी अच्छा लगता है, जिससे यह किसी भी अवसर के लिए एक बहुमुखी विकल्प बन जाता है।