Apothic White (Assemblage du vigneron) 2022 750 mL

Notes de dégustation :
Cet assemblage blanc vif et juteux séduit par son caractère vif et vibrant. Parfumé et invitant, ce vin dévoile des notes généreuses de pêche mûre, de fruits tropicaux juteux et de pomme verte en bouche onctueuse, complétées par de subtiles notes crémeuses de vanille et de caramel. Magnifiquement équilibré entre éclat et richesse, c'est un vin blanc rafraîchissant qui se déguste seul ou en accompagnement de nombreux plats.

Notes du vigneron :
Apothic Blanc est élaboré pour mettre en valeur le caractère vif de son assemblage, où les fruits tropicaux et la pêche apportent vivacité et complexité. Son équilibre entre richesse et vivacité le rend polyvalent et s'adapte à de nombreuses occasions.

Accords mets et vins :
Ce vin se marie bien avec des piments jalapeños épicés, des currys ou du barbecue.