Introduction:
Le Pinot Noir des Vignobles de la Famille Peller est un vin rouge léger, souple et élégant, offrant de délicates saveurs fruitées avec une touche épicée . Polyvalent, ce Pinot Noir s'accorde à merveille avec une grande variété de plats, ce qui en fait un excellent choix en toute occasion.
Notes de dégustation
- Nez : Arômes de cerise , de prune et d'épices , avec de subtiles nuances florales .
- Palais : Une texture soyeuse avec des saveurs de fruits rouges , de cassis et une douce touche d' épices terreuses .
- Finale : Douce et bien équilibrée , avec des notes persistantes de fruits et d'épices .
Appariements
Il s'accorde parfaitement avec le saumon grillé , le poulet rôti et le porc en croûte d'herbes . Il accompagne également à merveille le risotto aux champignons et les fromages à pâte molle .