Introduction:
Bodacious Dark est un assemblage rouge captivant alliant la richesse des arômes de mûre à la gourmandise des notes de moka et de vanille. Élaboré pour offrir un goût onctueux et intense, il constitue un excellent choix pour ceux qui recherchent une expérience œnologique unique.
Notes de dégustation :
- Arôme : Parfums vibrants de mûre qui captivent immédiatement les sens.
- Saveur : Un mélange harmonieux de mûre, de moka et de vanille, culminant dans une finale soyeuse et douce.
- Palais : Moyennement corsé avec une touche de douceur, offrant une sensation en bouche équilibrée et agréable.
Vinification :
Cet assemblage est composé de 80 % de Cabernet Sauvignon, 10 % de Shiraz et 10 % de raisins Baco Noir, vieillis à la perfection pour rehausser son profil aromatique complexe.
Accords mets et vins :
Il se marie à merveille avec les viandes grillées, les plats de pâtes copieux ou les fromages riches et crémeux, ce qui en fait un choix polyvalent pour divers délices culinaires.
Bodacious Dark est un excellent vin offrant un équilibre parfait entre saveurs franches et douceur. À consommer avec modération !