Introduction:
Le Chardonnay du vignoble familial Peller est un vin blanc onctueux et rond, offrant des arômes classiques de pomme avec une touche de chêne beurré . Léger à moyennement corsé , ce Chardonnay offre un profil équilibré avec une finale moelleuse, ce qui en fait un choix polyvalent pour toutes les occasions.
Notes de dégustation
- Nez : Arômes de poire mûre , de noisettes et une pointe de vanille .
- Palais : Un mélange harmonieux de fruits de pomme , de chêne beurré et d'une subtile nuance épicée .
- Finale : Douce et équilibrée , avec une richesse persistante et moelleuse.
Appariements
Il accompagne à merveille le poulet grillé , la dinde rôtie et les pâtes à la crème légère . Il accompagne également les fromages à pâte molle , le risotto aux champignons et le saumon poché .