Introduction
La Good Mood Brewing Hibiscus Rosehip Cream Ale est une version dynamique et rafraîchissante de la cream ale classique. Infusée à l'hibiscus et au cynorhodon, cette bière offre un équilibre délicat entre des notes fruitées acidulées et une texture onctueuse et veloutée, le tout enveloppé d'une finale vive et franche.
Notes de dégustation :
- Nez : Arômes floraux et fruités avec des notes d'hibiscus et d'agrumes.
- Palais : Léger et onctueux, avec des notes de baies acidulées complétées par une subtile douceur maltée.
- Finale : Vif et rafraîchissant, avec une délicate note florale qui persiste.
Accords :
Cette bière crémeuse s'accorde parfaitement avec les salades fraîches, les fruits de mer, le fromage de chèvre et les desserts aux fruits. Sa légèreté et sa fraîcheur en font également un excellent choix pour une dégustation décontractée.