Introduction:
La Campio Brewing Birrifico Italian Pilsner est une version rafraîchissante de la Pilsner italienne classique, revisitée avec une touche de l'Ouest canadien. Élaborée à partir d'une base de Pilsner vive et houblonnée tardivement avec du houblon Saphir, cette bière offre un arôme floral magnifiquement équilibré et un délicat caractère houblonné. Une touche de blé des prairies canadiennes rehausse le corps, créant une expérience de dégustation onctueuse et satisfaisante. Birrifico, c'est formidable !
Notes de dégustation :
Saveur : Vif et rafraîchissant avec des notes florales de houblon, des épices subtiles et une base de malt onctueuse.
Finale : Propre et équilibrée avec une légère amertume qui persiste juste assez pour vous donner envie d'en redemander.
Descripteurs : Floral, vif, équilibré, doux et rafraîchissant.
Détails de la bière :
Style : Pilsner italienne
ABV : À déterminer
Accords :
Se marie bien avec les fruits de mer frais, les plats de pâtes légers, les pizzas au feu de bois et les fromages affinés pour un complément parfait à son caractère croquant et floral.