Introduction:
La bière blanche Driftwood Brewing White Bark est une bière blanche traditionnelle de style belge, brassée avec de la coriandre fraîchement moulue et des écorces d'orange de Curaçao. Cette bière rafraîchissante dévoile des arômes d'agrumes et de fleurs qui dominent le nez, offrant une expérience de dégustation sèche et accessible. L'ajout de blé cru apporte un peu de trouble et rehausse la texture en bouche, la rendant ainsi agréable et unique.
Notes de dégustation :
Nez : Agrumes avec des notes florales et une subtile touche d'épices provenant de la coriandre et de l'écorce d'orange.
Palais : Corps léger avec une sensation en bouche douce, mettant en valeur la texture du blé et l'équilibre des agrumes et des épices.
Finale : Vif et net, avec une touche persistante d'agrumes et d'épices.
Accords :
Se marie parfaitement avec des fruits de mer frais, des salades ou des fromages légers. Idéal pour une journée d'été ou une soirée décontractée.