Introduction:
La Phillips Brewing Free Ride Hazy IPA est une IPA hazy audacieuse et savoureuse, de style nord-ouest , offrant un équilibre parfait entre l'amertume classique du houblon et des notes fruitées juteuses . Élaborée avec un houblonnage à sec intense , cette bière offre une bouche onctueuse aux notes vibrantes de fruits tropicaux, d'agrumes, de pin et de fruits à noyau .
Notes de dégustation
- Nez : Arômes de fruits tropicaux mûrs , de zeste d'agrumes et de pin résineux .
- Palais : Une explosion juteuse de mangue, de pêche et de pamplemousse , complétée par une douceur subtile d'avoine et de blé .
- Finale : Douce et équilibrée , avec une amertume houblonnée persistante et une complexité fruitée .
Appariements
Se marie parfaitement avec les tacos épicés , les fruits de mer grillés et le cheddar fort . Il accompagne également à merveille le poulet frit , les frites à l'ail et les plats au barbecue .