Boutinot Le Long Petit Chien Rouge 2018 750 mL

Introduction:
Boutinot Le Long Petit Chien Rouge est un charmant assemblage de Grenache , Syrah et Carignan , issu de parcelles soigneusement sélectionnées des Costières de Nîmes . Cultivé sur des sols riches en minéraux , composés de galets rouges et de calcaire, ce vin n'est pas élevé en fûts de chêne afin de préserver son caractère fruité pur . Chaque parcelle est vinifiée séparément , permettant au vigneron Guillaume d'élaborer un assemblage final équilibré et expressif .

Notes de dégustation :

• Robe : Rubis profond aux reflets vibrants.

• Nez : Débordant d'arômes de fruits rouges et d'une subtile touche d'épices .

• Palais : Rond et doux , avec une sensation en bouche douce et une texture lisse , ce qui le rend facile à boire et très accessible .

Accords :
Parfait avec un plat de viande copieux , une sélection de fromages ou simplement dégusté seul pour une dégustation décontractée.