Villa Antinori Red Toscana 750 mL

Notes de dégustation :
Le Villa Antinori Rosso présente une robe rouge rubis. Son nez intense et intrigant offre des notes de fruits rouges, notamment de cerise et de groseille, ainsi que des notes d'épices, de vanille et de noisette. La bouche est ample et agréablement savoureuse, avec une fraîcheur vive et des tanins souples, menant à une finale persistante.

Notes du vigneron :
Créé pour la première fois en 1928, Villa Antinori Rosso est le vin signature de la famille Antinori, symbole de son histoire et de son identité. Ce vin est élaboré à partir de raisins cultivés, élevés et récoltés dans les domaines toscans de la famille, puis fermentés et élevés dans les caves familiales. L'assemblage comprend du Sangiovese, du Cabernet Sauvignon, du Merlot et de la Syrah, élevés en fûts de chêne français, hongrois et américain pendant 12 mois, puis vieillis en bouteille pour en accroître la complexité et la profondeur.

Accords mets et vins :
Ce vin rouge toscan s'accorde parfaitement avec une grande variété de plats, notamment les viandes grillées, les pâtes à la sauce tomate et les fromages affinés. Son acidité équilibrée et son fruité intense subliment des plats comme l'agneau rôti, les spaghettis bolognaises ou une sélection de pecorinos toscans.