Introduction:

Casa Silva Gran Terroir De Los Andes Carmenere est un vin rouge vif , complexe et raffiné , élaboré dans la prestigieuse vallée de Colchagua . Cultivé dans le vignoble de Los Lingues, au pied de la cordillère des Andes , ce vin reflète la richesse du terroir , le microclimat idéal et le savoir-faire artisanal de chaque vendange, offrant une expérience sensorielle unique .

Notes de dégustation :

Nez : Arômes invitants de fruits rouges tels que le cassis , la mûre et la cerise , entrecoupés de notes de réglisse , de cardamome , de chocolat amer et de tabac .
Palais : Présente une acidité moyenne à élevée avec de riches notes de fruits mûrs et d'épices .
Finale : Texture soyeuse avec des tanins doux et bien intégrés et une finale longue et équilibrée.

Accords :

Parfait avec du porc grillé , du poulet mariné aux herbes , des saucisses épicées ou des fromages fumés . Un vin polyvalent qui s'accorde aussi bien avec des saveurs prononcées qu'avec des épices subtiles .