Beringer Founders Estate Cabernet Sauvignon 2021 750 mL

Introduction:
Le Cabernet Sauvignon Beringer Founders' Estate est un vin rouge fruité et affirmé , offrant une structure équilibrée et une texture souple . Issu de raisins cultivés dans des régions californiennes réputées , ce Cabernet offre richesse, complexité et accessibilité, idéal aussi bien pour un moment convivial que pour un repas copieux.

Notes de dégustation :

• Arôme et palais : Saveurs riches de cerise noire , de framboise et de vanille , complétées par des épices chaudes de cannelle .

• Corps : Rond et onctueux , avec des tanins souples et une finale longue et persistante .

• Style : Adapté aux aliments , avec une structure qui résiste magnifiquement aux saveurs audacieuses.

Notes sur le vignoble :
Issu de vignobles de premier ordre de Lodi , du delta californien et des régions côtières , ce vin bénéficie d' une exposition intense au soleil et de brises fraîches en soirée , permettant une maturation homogène et un développement aromatique complexe. L'assemblage de fruits des régions intérieures et côtières allie intensité , équilibre et élégance .

Suggestions d'association :
Savourez-le avec un steak de faux-filet grillé , des légumes rôtis ou du cheddar affiné pour un accord satisfaisant.