Introduction:
Le Bin 50 Shiraz de Lindeman est un vin rouge corsé et accessible du sud-est de l'Australie, offrant de riches arômes fruités équilibrés par des tanins souples et des notes subtilement épicées. Conçu pour une dégustation immédiate, ce Shiraz offre profondeur et caractère tout en conservant un profil souple et agréable à boire.
Notes de dégustation :
- Nez : Arômes de vanille, de fruits noirs et une pointe d'épices poivrées.
- Palais : Saveurs audacieuses de cassis et de prune, complétées par des tanins doux et une touche de chêne.
- Finale : Douce et ronde avec des notes persistantes de fruits et d'épices.
Accords :
Il accompagne à merveille le gigot d'agneau rôti, les grillades et les fromages à pâte dure. Il agrémente également les ragoûts copieux et les plats épicés, sublimant ainsi sa richesse et sa saveur.