Robert Mondavi Winery Napa Valley Pinot Noir 750 mL

Introduction:
Le Pinot Noir de la Napa Valley du domaine Robert Mondavi est un vin élégant et expressif, issu des vignobles frais de Carneros , où les matins brumeux et les après-midis venteux favorisent une maturation lente et régulière . Il en résulte un Pinot Noir vibrant, aux notes fruitées raffinées, florales et délicatement épicées .

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes de cerise noire et de prune rouge .
• Palais : Couches de fraise et de violette , avec une touche de poivre noir et blanc ajoutant de la complexité.
• Finale : Des tanins soyeux et une acidité équilibrée offrent une finale élégante et persistante.

Accords :
Ce Pinot Noir polyvalent se marie à merveille avec les tacos au porc avec salade de chou, le poulet marsala, le saumon grillé, le canard rôti et le risotto aux champignons .