Introduction:
Le gin Empress Elderflower Rose célèbre Victoria, en Colombie-Britannique, surnommée la « ville des jardins », où les fleurs fleurissent presque toute l'année, inspirant la création de ce gin exquis. Fabriqué artisanalement dans des alambics en cuivre, il offre un bouquet vibrant de neuf plantes uniques de première qualité, offrant un équilibre délicat de notes florales, d'agrumes et d'épices, avec une touche de douceur. Ce gin apporte l'essence du jardin à votre prochain cocktail.
Notes de dégustation :
Nez : Un arôme floral brillant avec des notes de fleur de sureau, de rose et d'agrumes, complété par une subtile touche d'épices.
Palais : Un profil aromatique léger et floral mettant en vedette la fleur de sureau et la rose, avec des notes d'agrumes et une douceur douce qui persiste.
Finale : Une finale douce et équilibrée avec des notes de lavande et une touche d'agrumes rafraîchissante.
Plantes clés :
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Genévrier : La plante classique du gin, offrant une base lumineuse.
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Pétales de rose rouge : Ajoute une note florale délicate et contribue à la couleur vibrante du gin.
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Fleur de sureau : Introduit une essence florale légère et sucrée.
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Lavande : Confère une saveur florale douce et aromatique.
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Écorce d'orange : Offre une explosion rafraîchissante d'agrumes.
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Carotte noire : Contribue à la couleur naturelle et précieuse du gin.
Couleur unique :
Le gin Empress Elderflower Rose doit sa magnifique teinte rubis aux pétales de rose rouges et à la carotte noire. Cette pigmentation entièrement naturelle sublime la présentation de tous les cocktails, mais elle s'estompe progressivement à la lumière. À déguster de préférence dans l'année suivant l'achat et à conserver dans un endroit frais et sombre pour préserver sa couleur éclatante.
Suggestions de présentation :
Idéal pour les cocktails, ce gin est parfait dans un Negroni Rosa ou accompagné d'un tonic et d'une touche d'agrumes. Ses délicates notes florales en font un ingrédient polyvalent pour une variété de boissons rafraîchissantes.
