Apothic Rouge 2022 750 mL

Notes de dégustation :
Cet assemblage rouge onctueux et savoureux associe Zinfandel, Syrah et Merlot pour révéler un caractère remarquablement riche et une profondeur robuste. La bouche est savamment équilibrée, avec des notes prononcées de cerise noire, de mûre de Boysen et d'épices du Zinfandel, mêlées aux douces notes de myrtille de la Syrah. Le Merlot apporte une texture moelleuse et des notes de mûre, tandis que de subtiles notes de chêne, de moka et de vanille, rehaussent l'élégance du vin.

Notes du vigneron :
Apothic Red est élaboré pour mettre en valeur les qualités uniques de chaque cépage : le zinfandel apporte des notes épicées, la syrah des notes de fruits rouges et le merlot une texture onctueuse. L'élevage en fût de chêne affine le vin, lui apportant des notes de moka et de vanille qui complètent son profil aromatique.

Accords mets et vins :
Accompagnez ce vin d'une variété de plats, notamment de fromages affinés ou de pâtes à base de tomates.